这待遇，这排面拉满了！今天的高规格座谈会，阿里没请，京东没请，拼多多也没请，却把于东来请到了现场。

7月13日下午这场座谈会，发言的一共8个人，4个是专家学者，4个是企业家代表。跟于东来坐在一起的，是中国石化的侯启军、山东重工的王志坚、中科曙光的历军。一个开超市的，跟这些巨头坐到了一张桌子上，这画面本身就够让人琢磨的。

阿里没去，京东没去，拼多多也没去。把那些动辄几千亿交易额的电商平台放在一边，请来一个扎根河南三四线城市、门店掰着手指头都能数过来的超市老板。这说明啥？说明上面现在想听的，不是平台经济又搞了多大动静，而是实体经济怎么把根扎下去。

于东来今年2月就已经宣布退休转任顾问了。一个退了休的老板，被请到这种级别的会上发言，这在近年相当少见。说明请他来，看的不是他现在管多少人、开多少店，而是他过去这些年做出来的那套东西，对当下有参考价值。

就在这场座谈会前四天，7月9日，商务部等9部门刚发了一份《关于加快零售业创新发展的意见》。发布会上的流通发展司司长李佳路，两次点名“胖东来”。四天之内，从部委文件点名，到总理座谈会发言，这已经不是巧合能解释的了。

商务部点赞胖东来，赞的是什么？赞的是它“回归商业本质，提升商品和服务质量，加强供应链管理”。赞的是它“加强质量管控、发展自有品牌，推广去'皮'称重，提倡母婴室等关怀服务，鼓励无理由退货”。这些听起来都是小事，但恰恰是当下零售业最缺的东西。

再看数据，胖东来2025年全年销售额235.31亿元，其中超市业态贡献了126.43亿元。2026年上半年销售额冲到139.55亿元，同比增长24%。在中国连锁经营协会的“2026年中国超市TOP100”里，胖东来首次杀进前十，位列第九。一家只在许昌、新乡几个城市开店的区域超市，干出了全国前十的成绩。

更狠的是就业。胖东来稳定吸纳就业超过1.9万人。全国各地去许昌研学的企业单位超过100万人次。一个超市，成了一个行业的“培训学校”，这事儿放以前谁敢想？许昌市的社会消费品零售总额增速，已经连续29个月领跑全省。

很多人把胖东来神话了，说什么服务好、工资高、退货方便。这些只是表面。于东来自己说过，胖东来的模式“要完全复制并不容易，也没必要”。真正值得学的，是一套相互咬合的逻辑：不把员工只当成本，员工才可能真正服务顾客；不把顾客只当流量，顾客才可能形成长期信任；不无限追求扩张，才守得住质量。

这次座谈会强调的是什么？释放内需潜力、扩大优质服务供给、培育消费新增长点、做好稳就业稳企业工作。胖东来几乎踩在每一个点上——消费、服务、就业、民生、实体商业。于东来不是因为把超市开得最多而坐进那个会场，而是因为他让人们重新看见，一家零售企业除了卖货，还能创造信任、就业和生活品质。

过去谈零售，谈的是规模、网点、周转率、价格。现在政策谈的是商品品质、服务品质、消费体验、员工就业，以及零售与社区、养老、文旅、城市生活的连接。价值坐标变了。胖东来刚好站在了新旧坐标的交汇点上。

有人可能会说，胖东来就那么几十家店，能代表什么？恰恰因为它店不多、体量不大，才更有代表意义。如果只有巨头才能被看见，那小而美的路就没人走了。请于东来，就是告诉所有人——把事儿做对了，哪怕不大，也能被看见。

于东来在座谈会上具体说了什么，目前没有全文披露。但能跟四位顶级专家、三位国企巨头同场发言，他讲的肯定不只是怎么开超市。他讲的是一个区域零售企业怎么在电商冲击下活下来、活得好，怎么把员工当人看、把顾客当人待，怎么用最笨的办法赢得最真的信任。

这场座谈会之后，“胖东来经验”不再只是民间传说，而是进入了政策研究的视野。国家正在重新定义什么是好的零售业，而胖东来提供了一个相对完整的现实样本。这个样本的核心就一句话——商业效率不能建立在牺牲人的感受之上。

于东来退休了，但胖东来还在。一个完全依赖创始人的企业，只能成为传奇。创始人退出之后，经验仍然被政策研究、被行业讨论的企业，才可能成为样本。于东来能被请进那个会场，说明胖东来正在从传奇变成样本。

这次座谈会释放的信号，比表面上看到的要丰富得多。不请电商巨头，请一个退休的超市老板——说明上面现在最关心的，不是流量怎么变现，而是实体经济怎么稳住、就业怎么保住、老百姓的生活品质怎么提上去。于东来和他的胖东来，刚好提供了一个看得见、摸得着的答案。

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信源：新华社、央视新闻联播2026年7月13日报道。