波旁威士忌炖鸡肉｜好吃到舔盘子🥃
高旭聊美食
2024-02-25 12:09:37
Crockpot Bourbon Chicken
波旁威士忌顿鸡肉 🍗
450g chicken leg 鸡腿或鸡翅
salt and pepper to taste 盐胡椒适量
113ml cup bourbon, whiskey, apple juice, or chicken broth 波旁威士忌或苹果汁或鸡汤🥃
100g brown sugar 红糖
150ml soy sauce 酱油
2 cloves garlic, minced 蒜碎
5g cornstarch 玉米淀粉
45ml cold water 冷水💦
Methods：
1️⃣ 将鸡腿两面用盐和胡椒调味🐔然后放入锅底。
2️⃣在碗中加入波本威士忌、红糖、酱油和大蒜。搅拌均匀。将鸡肉倒入锅中。
3️⃣盖上盖子，小火煮 4 小时。
4️⃣将玉米淀粉和水放入小碗中，搅拌直至混合。在鸡肉煮熟前 30 分钟，将玉米淀粉浆搅拌到酱汁中。这会使酱汁变稠。享用鸡肉配米饭，并用葱装饰🍽️
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