哥伦比亚牛排｜有手就能做👨🏻🍳
高旭聊美食
2024-02-07 12:34:22
Colombian Steak
哥伦比亚牛肉🇨🇴
600g steak 牛排 切片🥩
kosher salt to taste 盐胡椒适量
2g garlic powder 大蒜粉
1g cumin 孜然粉
60ml olive oil 橄榄油
1 medium onion 洋葱碎
1 very large tomato 番茄片或碎🍅
Parsey chopped 欧芹碎
cooked rice 熟米饭
Methods：
1️⃣用盐和大蒜粉给牛排调味。然后放入锅中煎上色。捞出备用。
2️⃣将火调至中火🔥再加入一些油，然后加入洋葱。炒软加入番茄，盐胡椒孜然调味，加入60ml水，煮几分钟以制成酱汁，如果需要，可添加更多水，并根据需要调整调味料的味道。
3️⃣将煎好的牛肉倒入锅中，搅拌均匀。撒上欧芹碎，搭配米饭即可🍽️
0
阅读：1
