棕糖釉面胡萝卜｜SugarGlazedCarrot🥕
高旭聊美食
2024-01-28 12:14:39
Brown Sugar Glazed Carrots
棕糖釉面胡萝卜🥕
1 kg 胡萝卜去皮
40g) brown sugar 棕糖
2 garlic cloves , minced 蒜碎
30g butter 黄油 🧈
15ml olive oil 橄榄油
salt & black pepper 盐胡椒
Parsley , for garnish 欧芹碎
Methods：
1️⃣ 将烤箱预热至 220C
2️⃣将胡萝卜沿对角线切成 4 厘米。
3️⃣将糖、黄油、大蒜🧄油、盐和胡椒放入碗中，烤15分钟。搅拌，然后再烤 10 分钟，直至边缘变软并焦糖化，托盘上留下大量釉料。
4️⃣将胡萝卜放入釉料中，如果使用的话，撒上欧芹。趁热食用🍽️
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