法式纸包番茄青酱三文鱼|传统法式烹饪🇫🇷
高旭聊美食
2024-04-14 12:44:21
Parchment Tomato Pesto Salmon
法式纸包番茄青酱三文鱼🇫🇷
90g green beans 青豆
olive oil, to taste 橄榄油
kosher salt, to taste 盐🧂
freshly ground black pepper, to taste 胡椒
180g salmon fillet 三文鱼柳
2 tablespoons pesto 意大利青酱 (往期笔记)
10 cherry tomatoes, halved 樱桃番茄对半分切
Methods:
1️⃣ 将烤箱预热180°C.
2️⃣将一张烘焙纸横向对折,然后打开。
将青豆放在烘焙纸的一半上。淋上橄榄油,用盐和胡椒调味🐟将三文鱼放在青豆上,然后将香蒜酱涂在三文鱼上。上面放上西红柿。将烘焙纸的另一半折叠在三文鱼上,然后卷起边缘以密封烘焙纸包。
3️⃣烘烤 20 分钟,或直到三文鱼的内部温度达到 163˚C即可🍽️
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