自制红茶苹果｜BlackTeaCandiedApples🍎

Black Tea Candied Apples 自制红茶苹果🍎 8 ‘red apples 红苹果 8 popsicle sticks 棒冰棍 450g sugar 糖 350ml Black Tea 红茶🍵 227g light corn syrup 玉米糖浆 7 drops red food coloring 红色食用色素 parchment paper 油纸 candy thermometer 温度计 Methods： 1️⃣ 将冰棍棒插入每个苹果的中心，将它们放在铺有羊皮纸的烤盘上。 在一个小平底锅中，将砂糖、红茶和玉米糖浆在中高火上煮沸🔥继续加热混合物，不要搅拌，直到插入其中的糖果温度计读数为150度。添加红色食用色素并搅拌直至混合均匀。 2⃣️从火上移开，快速将每个苹果浸入热糖浆混合物中，握住冰棍棒，然后转动以将苹果裹上混合物。如果糖浆不够深，无法裹住苹果，请使用金属勺子将混合物舀出并淋在苹果上。每个苹果都裹好后，将其放回羊皮纸上，冷却至变硬（约 1 小时），然后食用🍴