烟熏辣椒黄油虾｜SmokedpaprikaShrimp🦐
高旭聊美食
2024-07-02 14:04:07
Smoked paprika Garlic Shrimp
烟熏辣椒黄油虾
100ml olive oil 橄榄油
10 garlic cloves (thinly sliced) 蒜片
450g large or jumbo shrimp 虾肉去壳
1g sea salt 盐
black pepper 黑胡椒
20g butter 黄油
smoked paprika 烟熏辣椒粉
pinch of cayenne pepper 卡宴辣椒粉
Methods：
1️⃣ 用中低火将橄榄油倒入大煎锅中加热。加入大蒜，翻炒，直至变软但不焦黄，约 5 分钟。
2⃣️将虾铺成一层，调至中高火，撒上盐、黑胡椒、辣椒粉和辣椒粉。煮至虾底变粉红色，约 2 至 3 分钟。翻面，再煮煎2 至 3 分钟，直至虾完全不透明。趁热食用。
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策马走天涯
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陆非夏
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hunhannnine
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