柠檬大蒜黄油烤鳕鱼|Buttersauce🐟
高旭聊美食
2023-11-30 18:14:23
Baked Fish With Lemon-Garlic Butter
柠檬大蒜黄油烤鳕鱼 🧈
For the Lemon-Garlic Butter
45g butter melted 融化黄油
3 cloves garlic minced 蒜碎
10ml lemon juice 柠檬汁🍋
For the Fish
500g cod fish fillets 鳕鱼鱼柳🐟
salt & black pepper to taste 盐胡椒适量
parsley optional, chopped, for serving 欧芹碎 🌿
lemon slices optional, for serving 柠檬片
Methods:
1️⃣ 将烤箱预热至 205度🔥
2️⃣在一个小碗中,将黄油、大蒜和柠檬汁搅拌在一起。
3️⃣将鱼放入涂有油脂的烤盘中🧂撒上盐和胡椒调味。将柠檬大蒜黄油淋在鱼上。
4️⃣用箔纸盖住盘子。烘烤 16 至 18 分钟,或直至鱼用叉子轻松剥落。
5️⃣分成几份,上面放上柠檬片和欧芹(可选),即可食用🍽️
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