韩式烤牛肉｜KoreanBeefBulgogi🇰🇷

韩国烤牛肉非常容易在家中制作🇰🇷这款侧腹牛排采用美味的腌料制成，经过快速烹制而成，牛肉最嫩，是一道超级简单的菜肴。 Korean Beef Bulgogi 韩式烤牛肉 45ml soy sauce 酱油 30g brown sugar 红糖 15ml honey 蜂蜜🍯 10ml mirin 味淋 6 cloves garlic 蒜碎 1 green onion 青葱 ½ kiwi (pureed with a fork, or Asian pear) 猕猴桃或梨子泥🍐 0.5g epper (freshly ground) 现磨辣椒粉🌶️ 3g sesame seeds 烤过的芝麻碎 450g flank steak (thinly sliced) 牛肉片 5ml sesame oil 芝麻油 Methods： 1️⃣ 制作腌料：将所有腌料成分混合在一个中等大小的碗中 2️⃣腌制牛肉：将切好的牛肉加入腌料中，用干净的手用腌料按摩牛肉🥩用保鲜膜盖住碗并冷藏 30 分钟 3️⃣烹饪牛肉：在不粘锅中用高温加入芝麻油。将肉分批煮至两面微黄，持续搅拌 3 至 5 分钟。对剩余的肉重复上述步骤 4️⃣搭配热米饭即可🍽️