餐厅周|吃到即赚到,118档王者降临!

吃货正在长肉 2025-03-28 16:08:53
新店确实容易出奇迹[赞R] 先别往下看,快去订“快乐桌子”午餐位子,肯定马上满。 名字土土的西班牙菜新店,刚开始无人问津,因为口碑好逐渐订的满满当当,现在午餐已经不太好约了(后续可能会加位子,可以多刷刷)。 诚意满满,海鲜饭单品店售198,餐厅周118就能吃到不说,下料猛完全不缩水,还送不错的前菜,饮料,真的亏本赚吆喝。 老规矩先给大家明确一下优惠力度。 选竹蛏甜虾塔塔(68)+西班牙海鲜饭(198)+拿铁(38) 实付118享304菜品,3.9折! 双人236跟点评598套餐差别都不大,很有诚意。 马德里炖牛肚 牛肚新鲜足量,软糯微带嚼劲,鹰嘴豆酥软,充分吸收了汤汁里的脂香,汤汁浓稠胶质饱满,咸鲜调味平衡无腥膻,不错。 火腿芝士丸子 不会很油腻,内馅芝士浓郁、火腿咸度适中不掩盖奶香与肉香,切开后芝士流心饱满不结块,无油腥或淀粉味,厨房功底还是过硬的。 西班牙海鲜饭 米饭颗粒分明略带弹牙夹生感(但不干硬),整体口感湿润不黏糊,大虾,青口贝,鱿鱼品质和火候都不错,虾肉轻松脱壳,海鲜高汤的鲜味也能吃出来。不足之处在于socarrat(海鲜饭底部的薄脆焦香锅巴)没有处理好,少了点铁盘烹制的烟火气。但考虑价格还是一菜回本。 酸菜猪蹄铁盘饭 超出期待,猪蹄酥软到一抿就自然脱骨,不仅有酸菜还加入了自制泡菜,酸爽解腻,香肠粒增香效果也非常显著,猪蹄胶质析出渗入软糯的香米,鲜美到粘嘴,不会夹生非常适合中国宝宝。 主菜和前菜的盘量都相当满足,甚至连拿铁都还算好喝,118超值。饭后问了问,主厨确实有不少米其林餐厅的工作经验,是家好好做菜的店。 餐厅周午餐诚意满满,可以放心冲。 店名:Mesa Alegre 快乐桌子 地址:瑞宁路268号3幢1层01部位L1-12a

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