#中医话养生[超话]#今日#小寒# 养生要注意“三四五六”!
“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖。” 这说明了小寒节气的寒冷程度。小寒节气养重注意“三四五六”
✱ 起居重“三防”(防寒、防燥、防外感)。
✱ 强身有“四搓”(足心、腹部、腰部、颈部)。
✱ 避病要“五动”(散步、慢跑、跳绳、打太极拳、踢毽子)。
✱ 食疗“六必吃”(核桃、羊肉、红糖、韭菜、黑芝麻、熟梨)。
食疗方:胡萝卜生姜焖羊肉
主要食材:羊肉100克,胡萝卜30克,花生油6克、食盐2克、生抽2克、腐乳2克。食药物质:生姜30克。
制作方法
1)胡萝卜去皮切块,生姜切片,羊肉切块洗净,焯水备用。
2)热油起锅,爆香生姜,再放入羊肉爆炒3分钟,加入胡萝卜、食盐、生抽、腐乳及清水,大火烧开转小火焖煮40分钟,至肉熟软即可。
功效:温中、补血、散寒。
适用人群:适用体质虚寒的人群食用。
膳食点评:
小寒节气天气时寒时暖容易变化,若身体调节能力较差对气候变化一时难以适应,很容易感寒生病。
可利用味辛性温之物以达通阳祛寒、暖中除湿的效果。羊肉性温,具有温补脾胃、益血养肝、补肾壮阳的功效。用生姜、胡萝卜焖煮,可增强温补的作用,还能健胃消食。
离离原上 草
癸卯小寒》 丑月今始入, 鹊鸟早来巡。 选枝能巢筑, 已待来年春。 阡陌烟霭锁, 残雪原上存。 回首旧岁望, 只添一年轮!