#中医话养生[超话]#冬季大补——党参枸杞羊肉汤#健闻登顶计划#
【材料】羊肉1000克，党参、当归、红枣、枸杞子各20克，生姜数片。
【做法】
1.羊肉洗净剁成块，党参切段、当归切片洗净，红枣、枸杞子泡透，生姜洗净切片。
2.锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用，锅内热水倒掉。
3.锅内重新加水，放入羊肉块、党参、当归、红枣、枸杞子、生姜片，大火煮开，然后改文火熬煮2-3小时。食用前可根据口味适当加入食盐、白糖、胡椒、料酒拌匀，加热煮沸即可
【功效】此汤有益气补血、温中散寒、通经活络的功效。
【适合人群】一般人群均可食用，尤适用于气血两虚、阳虚血滞、虚劳赢瘦患者，对肾阳虚衰、气血不通所致腰膝乏力、疼痛，肢体痿痹，胃寒胃痛，久病体虚不愈的人群。
