一颗榴莲树能挂200个果,一个果子净赚100块,算下来一棵树就是2万,十棵树就是20万。这哪是果树,分明是长在地里的摇钱树。
可超市里的榴莲动不动就两三百一个,有人说“这玩意太金贵”,其实榴莲本身没那么值钱。国内能种榴莲的地方屈指可数,海南、广州有零星种植,四川那边还在试种,能不能成气候还不好说。市面上90%的榴莲都得从东南亚运过来,漂在海上一两个月,冷藏费、关税、中间商加价,一层一层往上叠,最后全加到消费者头上。
有次在水果摊聊天,老板说他进的泰国金枕,到港价也就百八十块,运到仓库筛掉坏果,再分摊摊位费、人工费,卖两百多才能保本。他指着货架上的榴莲笑,“你们觉得我赚得多,其实大头都给了物流和关口”。
更有意思的是商家的“高档货”套路。把榴莲摆在进口水果区最显眼的位置,贴个“热带珍品”的标签,再雇人拍点“开榴莲像拆盲盒”的视频,明明是寻常水果,愣是包装成“轻奢消费”。有人就吃这套,觉得买个榴莲送人倍有面子,哪怕贵点也愿意掏腰包。
其实在泰国当地市场,榴莲论斤称,普通品种十来块钱就能买一大块,街头小贩推着车叫卖,跟咱们这儿卖西瓜似的。差距就在“进口”两个字上——漂洋过海的运费、层层分销的利润,把价格抬上了天。
不过这两年有好消息,海南的榴莲种植基地已经挂果,虽然产量还不高,但超市里偶尔能看到“国产榴莲”的标签,价格比进口的便宜三成。有果农说,再等几年技术成熟了,大面积种植铺开,说不定能像荔枝一样,从“贵族水果”变成“家常便饭”。
现在买榴莲,与其纠结“值不值”,不如想明白“为谁买单”。爱吃就买,毕竟热带水果的风味确实独特;要是觉得贵,也不用硬凑“高档”的热闹——等国产榴莲成了规模,咱们说不定能实现“榴莲自由”,到时候抱着整个榴莲啃,也不用心疼钱包了。
