餐厅周｜黑马！黑松露蜂蜜乳清芝士巨好吃！

外滩3号mercato主厨主理的意大利菜小酒馆。 一直有兴趣的一家，餐厅周力度也很爆炸！ 黑松露，温泉蛋，乳清芝士，有很多mercato同款要素。 但相比mercato无论是价格还是氛围都要随意轻松不少。 没订上cohouse真的可以考虑，乳清芝士非常棒！ 老规矩先帮大家明盘餐厅周实际优惠力度。 前菜选乳清芝士（98）+凯撒色拉（88） 主菜选披萨（118）+比目鱼（208） （脆炸比目鱼是专为本次餐厅周设计，姑且按菜单上脆皮比目鱼的价格来算） 甜品每日随机，今天是提拉米苏（68） 两杯软饮（64）+打卡活动送两杯啤酒（76） 午餐仅需296可享原价720菜品，接近4折。 非常有诚意，远低于平时的人均。 餐前面包 披萨面包，橄榄油和迷迭香，朴素的调味，建议吃一块留一块，理由后面讲。 乳清芝士 必选，完成度相当高的一道菜，黑松露+蜂蜜+芝士+碳水本来就是国家队，橄榄油的运用让乳清芝士浓郁的同时又不会油腻，和酥脆面包丁，披萨面包都绝配，原价98不便宜，餐厅周148/人等于付前菜和饮料钱送主菜和甜品。 无花果火腿 所见即所得，火腿品质不错，无花果甜度不够理想（图片是去芝麻菜版）。 果木烤摩泰德拉香肠披萨 Mortadella是博洛尼亚地区很有代表性的香肠，不像中式香肠重视腌制与风干，Mortadella更注重香料复合与肉质乳化，将牛肉，牛肚，牛心及猪脸肉或背膘等多种肉品混合后制作，肉香富有层次，香料带来的些许辛辣，若隐若现的朗姆酒香气，给较为传统的番茄芝士风味带来了不小的变化。 脆炸比目鱼 很有份量的炸鱼饼，番茄奶油汁如果能再浓郁一些会更好，鳌虾尾倒是颇为鲜美。 提拉米苏 最特别的地方在于用了古井贡酒，浓香型的白酒和甜品确实很搭，茅台冰激凌不完全是噱头，马斯卡彭口感润滑，可可粉用的也不错，树莓的酸度适中，好吃。 午餐的价格还是相当值得推荐的，冲！ 店名：炼舍CAMINETTO(恒基·旭辉天地店) 地址：马当路458号恒基旭辉天地D栋G06-07商铺