静冈有两件宝物，富士山和……

很难想象，全静冈排队最凶的竟然是人均70的连锁快餐。 饭点3-5小时起排，被称为静冈之宝的这家连锁快餐到底神奇在哪？ 朋友说来静冈玩，总要吃一下「爽」，虽然要排队。 “在静冈有两样东西的坏话是说不得的，静冈人真的会生气，一个是富士山，一个就是「爽」”。 我没信，一家有几十家分店的简餐店，看起来平平无奇的汉堡肉，工作日错峰还能排长龙不成？ 事实证明我太天真了。 周三9点半到店门口，11点才开门前面已经排了几十个日本人等着取号，静冈人的灵魂食物所言非虚。 顺利拿到了第一轮的号，11点到店很快就有人带位。 拳头产品是“拳骨” （100%纯牛肉汉堡肉250克）和“饭团” （100%纯牛肉汉堡肉200克），定价友好，“拳骨”套餐70r左右，带面包or米饭，色拉or布丁。如果加购饮料，只需要5r就可以点到一杯青苹果可尔必思。 酱汁有demi-glace和洋葱两种可选，区别于绝大多数预制菜天国店，“爽”的牛肉汉堡真正做到现点现做，会在客人面前完成最后的烹饪，毫不糊弄。 上桌就能闻到明显的炭香，切开瞬间烟火气十足，牛肉饼口感很有野性，完全没有普通汉堡肉的柔嫩，反而是极富嚼劲的大口吃肉感，确实很野很美味。 目前有34家分店，但无一例外都在静冈，县外没有，单凭“拳骨”和“饭团”占据销售业绩的8成。 “拳骨”250克象征父亲，“饭团”200克象征母亲，还会给小朋友送玩具，很有家庭餐厅的温馨氛围。 相对于价格确实优秀，但静冈人究竟为什么愿意排3-5小时来吃，依旧是未解之谜。有些情怀，可能真的只有当地人懂。早点取完号不用硬排，指定时间再过来就好。 店名：さわやか 新静岡セノバ店 地址：静岡県静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ 5F