这里的居酒屋强的超出想象！

不知不觉第六次来新泻了，依旧能有一些新发现。 这家uroko在新泻当地其实算高级居酒屋了，但吃好喝好人均也就200-300，这个价格放在古北真不贵。 招牌菜毛蟹山基本已经是店里最贵的菜，差不多150块，整只红毛蟹拆出蟹肉蟹黄堆成小山，搭配盐和蟹醋，满足度真的很高，说实话一点都不觉得贵，甚至觉得超值好吗[赞R] 刺身七种拼盘100出头，鱼切的大不说了，喉黑，寒鰤，迷鰹的含金量懂得都懂，鲜度也非常好，生蚝鳕鱼味噌锅98也算良心。 鳕鱼白子品质相当出色，50块四颗不吃是真的傻，可以做柚子醋泡或者天妇罗。 烤烟熏迷鰹鱼下巴比较新奇，但可食部分有点少，且偏干，不推荐。 甜点的酒糟布丁非常好吃，上面的酒糟居然有微微的咸味，非常妙，有种下酒菜配酒的奇妙感觉，真的咸甜永动，14块真的良心。 乡下的居酒屋是真的强，某种意义上我觉得如果有机会来日本乡下玩，特别是沿海地区，哪怕贵店名店约不上也没事，当地的高分居酒屋照样值回票价[害羞R] 店名：魚魯こ 地址：新潟県新潟市中央区弁天2-1-27