低脂布朗尼|在家做出专业甜品🍫

高旭聊美食 2023-11-04 17:38:23
当你想吃巧克力,但又不想吃太多脂肪的时候,这些小的低脂布朗尼就能满足你的需要。虽然没有全脂布朗尼那么致密,但它们仍然充满了巧克力的美味,没有奇怪的回味(一些低脂布朗尼似乎有)🍫这些布朗尼蛋糕用的不是黄油,而是菜籽油,用苹果酱和蛋清代替了一些完整的鸡蛋,这是一种没有负罪感的甜点。重要的是要使用不加糖的苹果酱来控制糖的含量🍎平衡布朗尼的味道。 Low-Fat Brownies 低脂巧克力布朗尼 100g all-purpose flour 通用面粉 90g Dutch process cocoa 荷兰可可粉🍫 2g baking powder 泡打粉 113g sugar 糖 1g salt 盐🧂 30ml canola oil 菜籽油 110g unsweetened applesauce 无糖苹果酱 8ml vanilla extract 香草精 1 large egg 全蛋液 2 large egg whites 蛋白🥚 Methods: 1️⃣预热烤箱至175度🔥在烤盘上喷上不沾喷雾。 2️⃣面粉、可可粉、炮打粉、糖和盐在一个小碗里搅拌。 2️⃣在另一个碗里,将油🍎苹果酱、香草、鸡蛋和蛋清混合。慢慢地把干的材料搅拌到湿的材料中,直到完全混合。将面糊倒入准备好的烤盘中,烤20分钟,直到面糊脱离锅的边缘。在锅中冷却,然后切块即可🍽

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