上海一男子泰国出差，连着几天吃了不少生腌海鲜和当地饮品。谁承想，这趟舌尖上的旅行，差点成了他人生的终点站。

一个多月前，男子接到公司安排前往泰国出差。当地气候宜人，街边、餐馆随处可见生腌海鲜，是游客争相打卡的美食。听闻风味独特，男子没有多想，连续几天吃了不少生腌海鲜和变质饮品。

刚吃完那些生腌海鲜时，徐先生并没觉得有啥大问题。回国前肚子开始有点不舒服，他以为是普通肠胃炎，冷饮喝多了闹肚子，压根没往心里去。可一回国，病情就急转直下，肠道大面积溃烂、反复大出血、感染性休克，医院直接下了病危通知。

转院到上海市公共卫生临床中心时，男子的生命体征极度危重：全身剧烈炎症反应、凝血功能彻底紊乱，血红蛋白不到6g，属于重度贫血。腹腔持续渗血，大小肠遍布大面积溃疡创面，随时可能突发大出血或肠穿孔。经过30多天不间断的精准救治，才最终脱离生命危险。

医生介绍，致病元凶是溶组织内阿米巴原虫，多见于热带、亚热带地区。轻症患者只有轻微腹痛腹泻，极易被误当成普通肠胃炎。但暴发性重症阿米巴肠病致死率极高，原虫会持续侵蚀破坏肠壁，严重时诱发反复大出血、感染性休克，若不及时救治，需切除部分肠道，甚至直接危及生命。

生腌海鲜未经高温烹煮，若原料被污染，感染风险极高。社交媒体上，因吃生腌中招的网友不在少数，有人吃完生腌虾后上吐下泻有濒死感，有人吃完生腌梭子蟹后四肢酸痛、发烧腹泻。千万别觉得“别人吃了没事我就没事”，寄生虫不认人，只认生食。

在无法判断是否感染的情况下，最好不要生吃海鲜。