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“格局太小!”谁能想到,仅因为9毛钱,苏州一对开面馆的夫妻,硬是在24小时之内,

“格局太小!”谁能想到,仅因为9毛钱,苏州一对开面馆的夫妻,硬是在24小时之内,把自己苦心经营多年的老店彻底干倒闭了,原本生意稳定,口碑不错的陕西面馆,一夜之间评分暴跌,无人光顾,最终无奈关门歇业,整件事看完让人又离谱又唏嘘。

事情发生在苏州吴中区的一家陕西面馆,老板老周是宝鸡凤翔人,2016年揣着攒了半辈子的12万块来苏州闯荡,老婆秀芳是他同乡,两人在老家时一个是面点师傅,一个在县城饭馆端过盘子。开店头三年,俩人每天凌晨三点起来揉面,老周负责熬骨汤,秀芳在前头下面收钱,夏天厨房四十多度,老周的汗衫能拧出水,秀芳的手因为常年碰凉水,关节到现在还肿着。靠着实在的分量和地道的油泼辣子,小店慢慢攒下了回头客,周边工地上的工人、写字楼里的白领,中午饭点常常要排队等位。

变故出在上周二中午。常来吃面的外卖员小陈,像往常一样点了份16块的臊子面,备注要加个煎蛋。老周当时正忙着下面,秀芳在收银台接电话,忙晕了忘了加蛋。小陈取到餐后发现没加蛋,折回来问,秀芳当时正跟催单的顾客解释,语气急了点:“哎呀忘了,下次给你补呗,这会儿忙得很。”小陈是外地来的,跑单一天也就赚百八十块,觉得1块钱的煎蛋不算啥,但这态度让他心里不舒服,当场打开平台给了个差评,留言说“商家漏单还态度差”。

老周看到差评时正在揉面,面粉沾了一脸,气得手都抖。他让秀芳赶紧联系小陈道歉,补个煎蛋钱,可小陈已经跑了下一单。老周觉得这评价影响生意,非要让平台删差评,平台说需要双方协商。老周等不及,当晚就在朋友圈发了小陈的照片,配文“某些外卖员为了几毛钱故意找茬”,还让熟客帮忙点赞评论。这话很快传到小陈耳朵里,小伙子委屈得直接在骑手群里说了这事,群里几百号骑手一看,自家兄弟被欺负了,当天就有二十多个取消了在这家的订单,有人还在业主群里吐槽。

第二天一早,面馆门口冷冷清清。平时七点半就排队的早点时段,到八点才来了两个客人。老周坐不住了,跑到隔壁便利店老板那儿打听,才知道有人说他“欺负外地骑手”“斤斤计较”。更糟的是,那差评下面多了几十条回复,有说“以后再也不去了”的,有说“原来老板这么小气”的。中午时分,以往挤满人的店面空了大半,秀芳偷偷哭了场,说要不关了吧,老周梗着脖子不肯,说“咱凭手艺吃饭,怕啥”。可到了第三天,连老熟客都不来了,有人说“看着闹心”,有人说“不想惹麻烦”。

其实老周不是坏人。去年冬天有个农民工忘带钱包,他在店里吃了三天免费面;疫情期间还给社区送过二十份热面。可这次他钻了牛角尖——他觉得9毛钱的煎蛋事小,面子事大,非要争个输赢,却忘了做小本生意,口碑比什么都金贵。那些骑手和顾客,谁会在意9毛钱?大家在意的,是你有没有把别人的感受当回事。

现在面馆卷帘门拉着,玻璃上还贴着“旺铺转让”的纸条。老周有时候会坐在门口台阶上抽烟,看着对面新开的面馆人来人往。秀芳说,要是当初道个歉,补个煎蛋,啥事都没有。可生活哪有那么多“要是”?有时候一步走错,多年辛苦就搭进去了。

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