白茶的第一冲为什么不能直接舍弃? 很多人认为第一冲茶汤只是洗茶,不能喝,其实大错

幻莲评文化生活 2024-12-10 20:51:55

白茶的第一冲为什么不能直接舍弃? 很多人认为第一冲茶汤只是洗茶,不能喝,其实大错特错! 白茶的第一冲茶汤不仅味道鲜美,营养丰富,更是品质的试金石。 优质白茶,冲泡后茶汤清澈透亮,香气扑鼻; 而品质不佳的白茶,头道茶汤可能浑浊、有异味。 洗茶看似卫生,实则掩盖了茶叶的缺陷。 真正的好茶,不需要洗,第一冲茶汤就是对品质的自信宣言。 所以,下次品白茶,不妨细细品味第一冲,它可能比你想象的更有价值。

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