#食养中原[超话]#车厘子和樱桃到底有啥区别?车厘子VS樱桃谁的营养价值更高?
中国樱桃:俗称樱桃、小樱桃,距今已有3000多年的栽培历史,素有“果中珍品”和“春果第一枝”的美誉。果实较小、比较圆、果皮较薄,不耐储存也不方便运输。
欧洲甜樱桃:也叫大樱桃,这就是大家口中的“车厘子”,来源于樱桃的英文名为Cherries,音译为“车厘子”。
欧洲酸樱桃:果实较大,直径约10mm~20mm,颜色为鲜红色至暗红色,原产于亚洲西部及黑海沿岸。口感较酸,几乎很少直接鲜食。
毛樱桃:俗称山樱桃,广泛分布于我国华北、西北及东北各地区。口感有酸有甜,果实较小,呈球形,直径约1cm,有深红色和黄色两种,仔细观察会发现果实上有短绒毛。
整体来看,车厘子其实就属于樱桃的一种,跟中国樱桃的区别就是品种不一样。只不过大家习惯把进口来的甜樱桃叫做“车厘子”,而把国产的甜樱桃称为大樱桃。
车厘子VS樱桃,谁的营养价值更高?
价格高≠更有营养。整体上来看,车厘子和普通中国樱桃的营养差别较小。