酵母粉别买了，教你在家自己做，2元成本做一大盘，一年都用不完本文介绍了自制酵母

吕布评美食 2023-11-13 21:28:28

酵母粉别买了，教你在家自己做，2元成本做一大盘，一年都用不完本文介绍了自制酵母粉的方法，需要准备10克酵母粉、40度左右的温水和200克面粉，将酵母粉和糖溶解在水中，加入面粉后搅拌成浓稠的面糊，放置40分钟左右，再加入200克的玉米粉和200克面粉搅拌均匀，揉搓成小面疙瘩，晾1到2天左右，将面疙瘩全部打碎成粉末即可。自制酵母粉活性更高，蒸出来的面食更加香甜，可以储存很久。

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