猪皮不用熬煮,倒入豆浆机中,分分钟做出爽滑Q弹的猪皮冻,解馋 今天教大家做的这款肉皮冻,不用熬煮两三个小时,只需要几分钟就可以搞定,并且也不需要加任何的胶质。首先需要将猪皮清洗干净,焯一下水,然后用刀把猪皮内侧的肥油全部刮干净。将猪皮切成小方块,加入盐、小苏打和面粉等搓洗,洗去油脂后放入豆浆机中,选择相应的功能键即可。在肉皮冻中加入糖、盐、鸡精和生姜粉等调味,无需加酱油等调色调味,即可得到一款色泽白润、口感Q弹的肉皮冻。
猪皮不用熬煮,倒入豆浆机中,分分钟做出爽滑Q弹的猪皮冻,解馋 今天教大家做的这款
吕布评美食
2023-11-13 07:28:05
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