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谁懂啊?夏季凉菜钵钵鸡吃一次爱一次!🥙🥙🥙
2026-08-01 15:01:15
俊哲评美食
美食
💡一到夏天,进厨房就像进蒸笼,炒两个菜汗流浃背,饭还没吃就已经热的没胃口了…… 这锅钵钵鸡真的救了大命——不用开火炒,煮熟泡一泡就能吃
📜食材:牛肉丸、鱼丸、火腿肠、土豆片、藕片、海鲜菇、香菇、牛肉、加点滋味钵钵鸡调料
🍳具体做法:
1.水开后先把素菜煮熟捞出备用
2.接着把荤菜煮熟捞出备用
3.一袋配300g左右菜,所以我放了两包,加入600毫升纯净水,搅拌均匀
4.放入全部食材,撒上葱花,泡1小时即可。
💡调料我用的是加点滋味家的红油钵钵鸡调料,红油香而不燥、麻度刚刚好,不用再加任何调料,食材煮熟加水就能调出地道街头川味,省心又好吃💡做法简单又快!
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