印度的脏，又高出了天际！
7月21日，英航BA276航班从印度海得拉巴升空，目的地伦敦希思罗，一架满载乘客的波音777要飞十个半小时长途航线，驾驶舱配足三名飞行员轮换值守。

机上三名飞行员因食用了印度特约酒店的早餐，在三万英尺高空，飞行集体爆发严重食物中毒，其一名副驾失去自控能力。

三名飞行员前一晚住在海得拉巴英航定点签约酒店，一晚房费130英镑，折合一千二百块人民币，在当地算高端商务酒店。登机前三人结伴走进酒店行政酒廊吃早餐，桌上摆放当地特色面食、炖菜，同时饮用了外部供应商配送的瓶装水，三个人吃喝的东西完全一致，隐患从这一刻就埋下了。

飞机平稳爬升至三万英尺巡航高度，刚进入稳定飞行状态，驾驶舱里最先传出压抑的闷哼声。

坐在副驾位的年轻飞行员猛地弯腰，双手死死捂住腹部，额头瞬间布满冷汗，胃里翻江倒海的灼烧感直冲喉咙，没撑住几秒就剧烈呕吐，浑身发软瘫在座椅上，手指连操纵杆都握不住，整个人彻底失去自主行动能力。

机长第一时间伸手扯下驾驶舱备用氧气面罩，扣在这名失能副驾脸上，一边盯着仪表盘稳住航线，一边扭头看向另一名后备飞行员，眼前的景象让他心头一沉。

旁边的后备飞行员同样捂着肚子，时不时侧头对着垃圾袋干呕，脸色惨白得吓人，自己腹部也传来一阵阵绞痛，腹泻的冲动不停袭来。

狭小的驾驶舱里弥漫着难闻的异味，三名飞行员全部出现严重食物中毒反应，一人完全丧失工作能力，剩下两人强忍着上吐下泻的剧痛，轮流盯着航行数据、把控飞机姿态。

全程十万多米的航程，两人只能抽空短暂靠在座椅上喘息，不敢有半分松懈，几百名乘客的性命全攥在两个带病硬扛的人手里。

机长全程没有向乘客直白透露机组中毒的实情，只通过客舱广播轻描淡写告知大家机组人员身体略有不适，航班会正常落地，安抚满舱乘客情绪，全程不敢引发大范围恐慌。

漫长的十个半小时煎熬过后，飞机终于平稳落地伦敦希思罗机场，舱门刚打开，医护人员立刻冲进驾驶舱。

症状最重的副驾直接被救护车送往医院，后续接受长达十二小时的紧急手术，另外两名飞行员落地后中毒症状急剧加重，同样留院接受治疗，三人按照民航安全规范，全部提交航空安全报告，留下血液、排泄物样本送往实验室化验，追查早餐食物或是外购瓶装水到底哪一处存在卫生污染。

英国飞行员协会工作人员面对媒体，毫不掩饰内心的愤怒，原话直指航司管理漏洞：这家海得拉巴定点酒店，此前机组人员针对餐饮卫生、清洁问题的投诉堆积几十份，公司从头到尾视而不见，依旧强制安排驻外机组入住。

英航事后发布官方声明，嘴上强调机上乘客安全没有受到实质性威胁，同事健康是公司首要考量，暗地里火速暂停与涉事酒店的全部合作，着手全面重新评估海得拉巴地区机组住宿酒店名单，紧急把驻外机组转移到当地五星级酒店安置。

这件事抛开航空安全层面的巨大风险，最直观暴露出来的，就是印度当地餐饮卫生标准的严重缺位。

标价上千一晚的高端商务酒店，本该具备完善的食材消杀、水源检测流程，结果一顿普通早餐直接放倒三名专业飞行员，很难想象普通街边餐饮的卫生状况会糟糕到什么地步。

万幸两名强忍病痛的飞行员凭借极强的职业素养撑完全程，没有出现空中失控的悲剧，但海外机组食宿卫生绝不能被轻视，一次卫生疏漏，赌上的就是一整架飞机数百人的生命。