昨天在电梯碰到一个邻居，很久没有见面了，他在非洲卢旺达待了一年多时间。他看到我之后大吃一惊，他说：你的肚子小了好多！听到他这样说，真的好开心。为了减肥，我早餐只吃五十克面条➕一个鸡蛋➕一些青菜➕两块瘦肉。午餐只吃六个饺子➕一个苹果➕一盒纯牛奶。晚餐只吃一根黄瓜加一点点瘦肉。

我觉得自己的搭配超级清爽，热量不高，但是营养是足够的，也很均衡。为了确保营养，我还服用小剂量的多种维生素矿物质。这种饮食方式的优点是，有主食（面条➕饺子皮），也有蛋白质（饺子馅➕瘦肉➕牛奶），也有足够的膳食纤维（苹果➕蔬菜）。既有一定的饱腹感，也不油腻，很适合减脂和控制体重。从我将近一年来的减肥效果来看，我当下的决策是正确的，我要终生坚持，我拒绝中年油腻，我讨厌那种大腹便便的形象。