老钱餐饮不香了，稻香亏5286万清退一线门店 曾经红遍深圳上海的港式早茶品牌稻香，如今已经清空了所有内地一线城市门店。靠高端定位收割中产老钱情怀的老牌餐饮，这条路已经走不通了。 稻香控股2025年公开年报显示，全年净亏损折合人民币超过5286万，已经连续亏损两年。从2024年到2026年3月，不到两年时间稻香一共关闭了13家门店，深圳罗湖四家核心地段门店全部关门，上海最后一家门店也在去年底结业。 一线城市房租、人力成本连年上涨，老牌餐饮的利润空间早就被挤得所剩无几。很多老食客也反映，稻香的茶点大多是预制菜，价格还越涨越高，就算推出打折活动也留不住新老消费者。 有人说稻香只是自身运营出了问题，其实不是，定位高端的港式餐饮整体都在走下坡路。靠吃情怀红利、身份标签收割的老牌餐企，如果不调整产品和价格，最终只会被消费者抛弃。 做餐饮永远要靠产品性价比说话，靠情怀收割的时代早就过去了。