[熊猫]这老板想不发财都难!湖北宜昌,客人在烤肉店用餐时突遭停电,老板得知短时间

小加娱的史书 2025-08-27 18:20:52

[熊猫]这老板想不发财都难!湖北宜昌,客人在烤肉店用餐时突遭停电,老板得知短时间内不会来电后,担心给客人带来了不好的的用餐体验,所以决定给店里的56桌客人全部免单,虽然损失了大概18000元,但老板却说:“这都还好,我们就是做长久生意。”   8月24日晚上,宜昌城区里一家烤肉店正处在一天里最热闹的时候,店里每张桌子上都摆着滋滋冒油的炭火烤炉,肉片、蔬菜在烤盘上翻来翻去,飘出的香味特别勾人。   食客们三三两两地坐在一起,有的举着杯子聊天,有的专心盯着烤盘翻食材,说说笑笑的声音混着烤肉的声响,满屋子都是烟火气。   可就在这么热闹的时候,意外突然来了——店里的灯一下子就灭了,一点征兆都没有。   突然黑下来的屋子让店里瞬间静了几秒,接着就有了点小骚动,有食客赶紧掏出手机开手电筒,微弱的光在黑暗里晃来晃去。   店员们也马上动起来,一边安抚大家别着急,一边赶紧去查电路的情况,可初步看下来,是周边区域的线路出了问题才停的电,短时间内根本没法恢复。   这家烤肉店用的是炭火烤东西,一停电,店里的通风系统也没法用了,封闭的空间里,炭火烧得不充分,很容易产生一氧化碳,这可是有安全风险的。   老板知道停电原因和可能的危险后,一点都没犹豫,用又亮又稳的声音跟在场所有顾客解释:“各位顾客,真对不住,突然停电影响大家吃饭了,而且现在店里还有安全隐患,为了不耽误大家时间,也想跟大家道个歉,今天全场56桌,全都免单。”   老板的话刚说完,店里先是静了一下,接着就响起一片惊喜的议论声,之前因为停电有点不满和着急的情绪,一下子就被这份意外的好意冲没了。   8月26号,老板接受记者采访的时候说,这次停电一共停了好几个小时,全场免单下来,店里大概损失了18000元。   面对这样的损失,老板看得很开,只是轻描淡写地说:“停电确实让客人吃得不舒服,免单是应该的,这点损失不算什么,我们是想长久做下去的,客人满意比啥都重要。”   有网友把这件事拍了视频发到网上,很快就引起了很多人的讨论,不少网友都夸老板大方、有担当。   有网友说:“这老板也太好了吧,能站在顾客的角度想问题,下次我肯定去光顾。”   还有网友说:“这老板格局大,看着是亏了18000元,其实是赚了大家的认可,以后生意肯定会更火。”   从做生意的角度来看,老板这个决定特别聪明,虽然这次免单直接让店里少赚了18000元,但从长远来看,得到的是用金钱换不来的顾客信任和好口碑。   现在餐饮行业竞争这么激烈,顾客觉得满意、愿意常来,才是商家能站稳脚跟的关键。   这次的事通过网友的视频传播开,不光让当地的人知道了这家有人情味的烤肉店,还吸引了不少外地网友的注意,相当于给店铺做了一次范围广、大家又信得过的免费宣传。   而且对当天在店里的顾客来说,老板这么贴心的做法,让他们觉得被尊重、被关心,这些顾客以后再来的可能性会大大增加,甚至还会主动跟身边的亲戚朋友推荐这家店。   其实在生活里,我们也会遇到各种突然发生的状况,而这位烤肉店老板处理事情的方式,给了我们很多启发。   不管是做人还是做事,遇到困难和意外的时候,如果能多站在别人的角度想问题,主动承担该担的责任,往往能得到意想不到的好结果,看着是眼前吃了亏,实际上是为以后的发展打下了扎实的基础。   就像这家烤肉店老板,用一次18000元的免单,换来了无数顾客的认可和支持,让这家店在众多餐饮店里显得很特别,以后的路也会走得更宽。 你觉得老板做的对吗?

0 阅读:125
小加娱的史书

小加娱的史书

感谢大家的关注