饭桌上的养生学丨荤素搭配的抗🔥饮食
天晓评美食
2024-12-18 17:59:19
幸福就是回家吃饭，一个人，两个人，三个人都要好好吃饭，要吃得美味😋、健康与营养。
🍱一人食菜单分享
🥩腐竹牛肉煲（优质蛋白）
🥬上汤菜心（蔬菜）
🍚杂粮饭（全谷物）
🌸释迦果（当季水果）
📝饭桌上的营养学
抗🔥饮食是指那些能够降低体内🔥症水平的饮食模式，一日三餐中，我们可以多吃以下食物：
¹/5全谷物食物：全谷物富含膳食纤维，推荐每天摄入谷类食物200-300克，其中包含全谷物和杂豆类50-150克
²/5膳食脂肪酸：推荐摄入单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。（1）单不饱和脂肪酸几乎存在于所有的植物油和动物脂肪中，其中以橄榄油、棕榈油、低芥酸菜籽油、花生油、茶籽油、杏仁油和鱼油中含量最高。（2）多不饱和脂肪酸存在于核桃、大豆、亚麻籽油、紫苏籽油、金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、虾、生蚝、藻类等。
³/5优质蛋白质：最好来源为鱼、家禽、鸡蛋、瘦红肉、低脂乳制品、大豆食品、坚果等，尽量少食用深加工肉制品。
⁴/5蔬菜和水果：根据《中国居民膳食指南》每日应摄入新鲜蔬菜类300-500克，水果类200-350克。
⁵/5适量的茶饮。
0
阅读：0
