日常喝的茶饼,能不能撬开放进茶叶罐存? 经常有茶友问:“每天撬茶饼太费劲,能不能一次撬开全存茶叶罐里?” 也有人觉得:“茶饼撬散了放铁罐或密封袋,岂不是更省事?” 其实,这做法并不推荐。 理论上,白茶只要存放得当,无论是散茶还是饼茶,都能好好保存。 但饼茶经过特殊工艺,如蒸软、包揉、压制、烘干,形成了独特的外形和风味。 如果把茶饼全部撬散,可能会让茶叶跑气,甚至影响它的后期陈化,让那种独有的醇厚、成熟、绵柔口感大打折扣。 怕麻烦的话,直接选择散茶可能更合适。
日常喝的茶饼,能不能撬开放进茶叶罐存? 经常有茶友问:“每天撬茶饼太费劲,能不能
幻莲评文化生活
2024-12-08 04:38:47
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