白茶干茶香浓郁，是加了香精吗？优质白茶闻起来香，是因为内部含有丰富的芳香物质，

幻莲评文化生活 2024-12-06 14:29:13

白茶干茶香浓郁，是加了香精吗？优质白茶闻起来香，是因为内部含有丰富的芳香物质，储存时间越长，聚集的香气就越浓郁。某些内质匮乏的劣质茶，或是渥堆发酵后生成了怪味，为了掩盖品质问题，茶商才会偷偷添加香精。但茶叶自身散发出的香气，始终属于植物的天然气息，纯净且清爽，与人工添加的刺鼻浓烈气味截然不同。平时存茶，无论是短期还是长期都要密封包装，除了防止受潮变质，还有一大原因便是防止跑气串味。一旦存在疏忽，原本再浓郁的香气也会逐渐消散，甚至沾染上怪味，品质大大折损。

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