白桃杜松子酒｜WhitePeachGinFizz🍑

White Peach Gin Fizz 白桃杜松子酒🍑 WHITE PEACH SIMPLE SYRUP 1 white peach cut 白桃切片 113g sugar 糖 113g water 水 WHITE PEACH GIN FIZZ 113ml gin chilled 冰镇杜松子酒🥃 150ml soda chilled 冰镇苏打水 45ml white peach simple syrup chilled 冰镇白桃糖浆 1 pinch turbinado sugar 红糖 4 raspberries for garnish 树莓 4 white peach slices 2 for muddling & 2 for garnish 白桃片 Methods： 1️⃣ 白桃糖浆 将白桃片与糖和水一起放入小平底锅中浸泡。桃子变得比较软后，用中火将混合物煮沸，然后调低火力，煮 30 分钟。 2️⃣将其从火上移开，待其完全冷却后❄️滤出桃肉并保留糖浆。将糖浆冷藏直至使用。 3️⃣白桃杜松子酒汽水 将 2 片桃子捣碎，放入玻璃杯底部。加入杜松子酒、苏打水、3 汤匙糖浆和粗糖。搅拌至混合。用覆盆子装饰，将剩下的两片桃子漂浮在饮料上，形成心形。立即饮用🍴