每天认识一种食物44|柠檬
食物瓜瓜乐
2024-07-23 00:26:22
🍋柠檬,芸香科柑橘属木本植物,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色;叶为卵形或椭圆形;花瓣外面为淡紫红色,内面白色;果实为椭圆形或卵形,果皮厚,柠檬黄色;花期4~5月;果期9~11月。
🍋柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能,现代医学认为柠檬可以预防心血管病;此外,柠檬还具有很强的抗氧化作用,对延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,对支气管炎、鼻炎、泌尿感染等均有治疗作用。柠檬中的柠檬酸,是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要原料;柠檬酸还可制成柠檬汽水。
✅柠檬的营养价值
1️⃣促进消化
柠檬含有丰富的有机酸,而有机酸能够的提高味蕾的敏感性,同时也能促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人,如果适当的吃柠檬,通过补充有机酸,具有增进食欲、促进消化的功效
2️⃣生津止渴
对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适,如果适当食用柠檬,能够生发口中的津液,进而达到缓解口渴、口干和咽喉不适症状,具有生津止渴的功效
3️⃣补充维生素C
柠檬当中还含有丰富的维生素C,而维生素C能够促进铁元素的吸收,因此对于缺铁性贫血的人群,适当的吃柠檬补充维生素C,促进铁元素的吸收,在预防和纠正缺铁性贫血方面也有着积极的功效
4️⃣美白嫩肤
柠檬中的维生素C可以阻碍黑色素细胞合成,消除皮肤色素沉着,常喝柠檬水可以使皮肤更加白皙嫩滑
✅柠檬的吃法
🌟柠檬百香果茶
🌟柠檬凤爪
🌟柠檬曲奇
🌟酸辣柠檬虾
❌柠檬的食用禁忌
🚫过敏者禁用
对柠檬过敏的人应避免食用,因为可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿、呼吸困难等
🚫空腹不宜食用
空腹状态下胃酸分泌过多,吃柠檬可能会刺激胃酸分泌,导致胃部不适
🚫不宜大量食用
柠檬酸性较高,大量食用可能刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻等不适症状
🚫胃肠道疾病患者
如胃溃疡、胃炎等患者,由于胃酸分泌过多,食用柠檬可能加重症状
🚫饮酒过量时
酒精与柠檬共同作用可能导致胃酸分泌过多,加重胃肠道负担
🚫服用激素类药物或非甾体类抗炎药时
这些药物与柠檬同时摄入可能导致胃酸过多,从而加重胃部疾病症状
🚫牙齿健康
柠檬中的酸性物质可能对牙齿造成损伤,因此食用柠檬后应及时刷牙漱口,保护口腔健康
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微笑丶纯属礼
美白嫩肤
Black Max
不是有数据表示柠檬维C含量不如绿叶菜。。。
可爱的红红
促进消化 生津止渴 补充维c