双椒鸡丁家里的米饭又要遭殃了
鸿振聊美食
2024-06-28 05:53:40
鸡腿别在炸着吃啦，试试这个双椒鸡丁，麻辣鲜香嫩 真的非常下饭。
🍃食材：
三个鸡腿、杭椒、小米椒、大蒜、姜、小葱、青花椒、
🍃做法：
1、鸡腿洗干净去骨头，再切成小块、大蒜和姜切末，小葱切葱花，杭椒和小米椒切成小段。
2、腌制鸡腿肉：鸡腿肉里加一勺料酒➕一勺生抽➕半勺蚝油➕少许胡椒粉➕半勺老抽➕一勺淀粉 抓拌均匀腌制10分钟。
3、锅中倒油，油热下入鸡腿肉炒熟盛出。
4、锅中少许油，油热下入葱花、蒜末、姜末和青花椒爆香，倒入杭椒和小米椒炒至断生，倒入鸡腿肉，放半勺老抽和少许食盐和鸡精，大火翻炒均匀即可。
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TTTTT
做了，不错👌
CXTing
为什么我炒出来的腥的很
赚钱养77
焯水吗
海之鸟翔
刚刚照着做了，超级好吃，我要放弃鸡胸肉，改吃鸡腿肉