一定要试试这个醉卤大闸蟹味道绝了巨好吃
鸿振聊美食
2023-11-07 21:21:12
🍃食材:
大闸蟹、姜片、珍选醉卤捞汁
🍃做法:
1、大闸蟹放入蒸锅肚皮朝上，放入姜片，蒸15分钟。
2、蒸好后放凉，倒入珍选醉卤捞汁，捞汁淹过大闸蟹，密封好后放入冰箱冷藏4个小时，最好冷藏腌制过夜。
3、冷藏腌制好后拿出来可以摆盘撒入桂花，放点柠檬片（没有可不放）。
😋 秋天正是吃大闸蟹的好时节，大闸蟹别再蒸着吃啦，试试醉卤大闸蟹，真的是味道鲜美，口感独特。醉卤捞汁我用的是珍选醉卤捞汁，香糯鲜甜、纯粹本帮、地道原味。而且做法超级简单，只需要将大闸蟹蒸熟，倒入醉卤腌制4个小时，让蟹肉充分吸收汁水的鲜美。蟹肉肥美，搭配上甜美的醉卤汁，入口即化，让人回味无穷。
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