抗战时期国军伤病员营养餐——根据2角到2角5分钱的口粮份额吃5餐：菠菜粥（4分钱）、330毫升牛奶或豆奶加4块饼干1个鸡蛋30克糖（5分钱）、肝脏肉汤挂面（7分钱）、血块肉汤挂面（3分钱）、菠菜肉汤稀饭加5克猪油（5分钱）。脚气病患者饮食换成糙米或掺了糠的挂面。1939年开始为伤员每天提供1毛钱额外营养费，还有国外捐献的奶粉和鱼肝油，每月受特别营养照顾的伤病员将近2万人。但由于战时物价持续上涨，特别营养的花费越来越大，总体上远远不能满足实际需要。
抗战时期国军伤病员营养餐——根据2角到2角5分钱的口粮份额吃5餐：菠菜粥（4分钱
腾高说健康
2024-04-01 09:06:45
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