鸡翅这样做巨好吃太下饭了真的绝绝子
鸿振聊美食
2023-10-12 07:49:53
🍃食材:
10个鸡中翅、葱姜蒜、小米椒、香菜
🍃做法:
1、大蒜切末、小米椒切碎、香菜切碎、姜切丝
2、鸡翅对半切开，放入姜和葱，加一勺料酒➕一勺生抽➕少许老抽➕半勺蚝油➕少许白胡椒粉➕一勺淀粉抓拌均匀，腌制20分钟。
3、锅中倒入适量油，油热下入鸡翅，煎至两面金黄色（煎熟），放入蒜末和小米椒碎炒香，加一勺生抽➕少许老抽翻炒上色，最后放入香菜末、少许盐和鸡精大火翻炒均匀即可。
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