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8月17日,浙江杭州一家肉霸小吃店,“明厨亮灶”监控拍到老板拿起炒菜的汤勺对着嘴

8月17日,浙江杭州一家肉霸小吃店,“明厨亮灶”监控拍到老板拿起炒菜的汤勺对着嘴尝味,然后直接用勺子舀起调料放到锅里继续翻炒,无意中看到这段视频的食客,感觉“天塌了”。
涉事老板余先生回应称:顾客喜欢吃自己炒的菜,自己对每一道出品都是有要求的,因为勺子是湿的,㸓调料的时候多多少少会沾上一些盐啊、糖啊、鸡精什么的,味道就会有出入。
所以会亲自去尝,但因为勺子是滚烫的,自己的嘴并没有直接触到勺子,而是隔空尝味。
我知道网友肯定不信,但事实就是这样。
余先生还晒出了健康证,证明自己没有传染病,并表示以后会改掉这个习惯。
第一次听说,还有“隔空尝味”这个说法,友友们相信吗,反正我是不信的。
勺子都凑到嘴边了,还说没接触。
《天龙八部》中丁春秋擅长一种邪恶的功法,名叫“吸星大法”,可以将人的功力吸去,但也不能隔空吸,必须通过人体接触。
余先生的“隔空尝味”,比丁春秋的“吸星大法”还要更高深。
也有网友觉得不以为然,哪家后厨不是这样,好多时候眼不见为净罢了,这个后厨看上去算是干净的,如果厨师连自己炒的菜都不敢吃,那才真的是不干净。比起预制菜,这个好多了,起码它是明火现炒出来的。
要保证绝对干净卫生,只有在家里自己做。
友友们,你们听过“隔空尝味”吗?
(素材来源:搜狐千里眼)