青岛啤酒1903系列在2026年4月完成全面焕新升级，正式更名为“青岛啤酒全麦1903”，其酿造配方已升级为100%全麦，不再添加大米、玉米或糖浆等辅料，配料表仅含水、麦芽、啤酒花，但酒精度下降了，由原来的酒精度≥4.0%vol下降到3.6%vol，原麦汁浓度也由原来的10.0°P下降到9.0°p。

我喝了快十年1903，家里冰箱从来没断过货，这次换新款第一时间就囤了两箱尝鲜。说句实在话，新款的麦香是真的纯，一口下去就能尝出来没有杂七杂八的辅料味，比老款的香气正了不止一个度。

但缺点也真的挺明显，度数和原麦汁浓度都降了之后，喝着总觉得少了点劲。以前配烧烤撸串喝冰过的老款，一口下去爽得不行，新款就偏柔，没那种爽利的冲劲，喝着总觉得差点意思。

最近身边好多酒友都在找老款库存，我也趁楼下超市清货囤了两箱，爱喝清爽口的真的得抓紧，等老货清完，要么将就喝新款，要么只能等品牌哪天想起搞复刻了。