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港媒:内地预制点心攻陷香港,10年师傅无奈被炒港媒“晴报”报道,一名拥有 10

港媒:内地预制点心攻陷香港,10年师傅无奈被炒港媒“晴报”报道,一名拥有 10 年经验的香港点心师傅于网上发文求助。他透露,自己服务多年的酒楼为了节省营运成本,决定全面淘汰现做手工点心,改为引入从内地运抵香港的预制点心,日常只需由员工现场翻热即可上桌,随之而来的就是将专业点心师傅解雇。该名师傅坦言感到非常徬徨,甚至主动将薪酬要求降至 2.5 万港元,只求可以在香港找到一间仍然坚持制作手工点心的酒楼安身立命。帖文一出随即引发广大网民的强烈回响,不少食客为师傅抱不平,强烈谴责涉事酒楼偷工减料,以预制菜欺骗消费者,甚至呼吁师傅公开酒楼名字,以免街坊不小心「中伏」。广州规定24小时现制点心为传统制作深圳房价连涨4个月

评论列表

梁永
梁永 5
2026-08-02 20:14
自从有预制点心,酒搂早茶生意一落千丈

777 回复 08-02 21:09
预制和现做一般难以分得出,要是肉等材料不新鲜,现做也不好吃

我和我
我和我 4
2026-08-02 21:06
预制根本没办法吃。尤其讨厌预制肉丸包子。
飞马
飞马 4
2026-08-02 19:48
预制比现做的味道差
用户13xxx61
用户13xxx61 3
2026-08-02 18:07
与时俱进有什么不好让消费者自行选择
梁永
梁永 1
2026-08-02 20:15
我所在城市都关门了几间酒店了