山东的猪肺，价格真是个谜。
一个，不分大小，就给一块钱。
可一扭头，广东那边生肺卖五六块，四川也要五块。
这价格，低得让人心里发毛，买的时候都不好意思。
有人去肉摊，眼睛都不敢看老板，悄声说“来个肺，喂狗”，生怕旁边人听见，拿上东西掉头就走。
可另一边呢？老板拿过来给你煮熟，成本就两块了。再给你下锅配上辣椒爆炒好，一份卖五块。老板低头扒拉着锅铲，这一天折腾下来，其实根本没挣几个子儿。
有人嫌它脏。
但也有人说，现在的猪，养半年多就出栏，一天到晚圈得干干净净，那肺能有多脏？
说白了，这玩意儿就是一层窗户纸。
懂的人当个宝，不懂的人躲着走。
