众力资讯网

喜欢煎烤选二代还是四代?实测完我有数了

来来来,煎烤功能我也试了,烤肉烤鱼烤蔬菜都来了一遍,跟姐妹们唠唠使用体验。🖇两款煎烤功能整体都很不错,受热均匀。不管是烤肉还是烤蔬菜,操作基本不翻车,日常用完全 hold 住。

先说不一样的:
📌烤盘纹路
同温下,二代浅纹导热快、挂油好;四代深纹沥油强,更适合烤肥腻食材。
📌烤肉效果
四代3mm深纹贴合受热,烤纹立体有食欲;二代浅纹加热快,上色均匀,纹路较淡,上色比较均匀柔和。
📌烤蔬菜效果
二代浅纹挂油锁水,口感水润;四代偏干,适合脆口。
📌容量差别
四代面积大,聚餐一次烤完;二代适合三口之家日常用。

共同点:
📌清洁对比:四代和二代都很好清洗,食物油脂轻轻一擦就能清理干净,很方便;
📌温控调节
四代和二代温控区间一致,都是140℃-220℃每5°C自由调节。注意烤食材的时候一定要根据食材调节合适的温度,不然纹路位置容易烤焦!

📖总结一下怎么选:
喜欢焦香口感、更注重低质控油健康饮食,或者经常多人聚餐需要大容量烤盘;
👉选四代
喜欢烤油润口感、日常三口之家简单炙烤;
👉选二代 各有各的好,看你更在意啥~