柞水牛背梁的风景比我想的要好，如果再有下一次我直接住在镇子上然后上山去玩。
柞水因为在秦岭南麓所以整体比岭北的西安更湿润，可能是没有什么工业产业的原因，空气也更好。
我吃过的柞水本地特色菜中感觉柞水三宝和炒腊肉挺不错的，柞水三宝是一道素菜，板栗、木耳和香菇炒制而成，香菇和木耳吃起来更劲道一些。腊肉没有湖南腊肉那么咸，是我目前唯一能吃到腊肉独特香味的菜。
大家可以住在营盘镇上，下午去终南山寨玩一玩，晚上回镇上休息，这里的条件显然比山上更方便，第二天一早开车去牛背梁景区爬山欣赏风景即可。
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