今天店里来了个顾客,点了三份饺子,问我多少钱一份,我说十块一份,三份饺子三十块,没等我把话说完,他扭头就走了。 我愣在柜台后,手里还拿着刚记完单的笔,看着他快步走出店门的背影,有点摸不着头脑 —— 这饺子是店里的招牌,皮薄馅足,十块钱一份在这条老街里算实惠的,平时来的顾客都说划算,怎么今天这位听完价格就走了? 他没走远,就在店门口那棵老槐树下站着。 三十来岁的年纪,穿件洗得发白的蓝外套,袖口磨出点毛边,头发有点乱,额头上还带着汗,像是刚从哪儿赶过来。 他掏出手机打电话,声音压得很低,眉头皱得紧紧的,手指在裤兜里掏来掏去,像是在找什么东西,又像是没找到。 我这饺子馆开了快十年,老街里的人基本都认识,熟客来都不用菜单,直接喊“来两盘白菜猪肉的”“三碗韭菜鸡蛋的”,很少遇到这种点完扭头就走的主儿。 老街口那家包子铺,一笼六个包子还八块呢,我这饺子一份十二个,十块钱真不算贵。 要真是嫌贵,他点三份的时候咋不说? 忽然想起上个月的周六,也见过他。 那天他带着个小男孩路过店门口,小孩趴在他肩上,指着店里说“爸爸,饺子”,我当时还搭话:“进来尝尝?刚出锅的!”他笑着摆摆手:“下次吧,今天钱没带够。” 原来那时候,孩子就惦记上这口了。 我心里头跟猫抓似的,索性擦了擦手走到门口,倚着门框喊他:“大哥,你要不进来坐会儿?店里有凉白开,喝口水歇脚。” 他猛地抬头,脸“腾”地红了,赶紧站起来,手在裤子上蹭了蹭:“不、不用了老板,我就是……就是等人。” “等人啊?”我往他那边走了两步,“刚听你打电话,好像挺急的?是给家里人打电话呢?” 他眼神躲了躲,叹了口气,声音闷闷的:“我家娃……发烧了,烧了三天,今天早上才退点烧,跟我说想吃饺子,就想吃你家这种白菜猪肉馅的。” “那你刚点三份,咋又走了?”我追问。 他头埋得更低,声音跟蚊子似的:“我……我早上从工地上结了点零工钱,就二十五块。我想着一份十块,三份三十,差五块……我在工地宿舍翻了半天,就找着二十五,本来想跟工友借五块,打电话没人接,我怕回去晚了娃又哭,就……就想着不买了,回家煮点面条对付。” 看着他那双磨得发亮的劳保鞋,还有指甲缝里嵌着的泥,心里头有点酸。 “嗨,五块钱叫事儿?”我拍了拍他胳膊,“你等着,我这就给你煮去,多放醋,上次听你家娃说爱吃醋,再给你加俩蒜瓣,娃吃着香!” 他一下子抬起头,眼睛瞪得溜圆:“真、真的?那咋好意思……” “有啥不好意思的!”我拉着他往店里走,“娃生病呢,吃口热乎的比啥都强。” 转身进后厨,抓了三把饺子下到锅里,又从冰柜里摸出个小番茄,洗干净切了切,想着给娃当水果。 煮饺子的时候,听见他在外面打电话,声音亮堂多了:“娃啊,爸爸马上到家了,给你买了你最想吃的饺子,热乎的,多放醋!” 饺子煮好装袋,我把切好的番茄也塞进去递给他:“拿好,趁热回去,路上慢点。” 他接袋子的时候手都有点抖,一个劲儿说“谢谢老板”,我说“下次来多带五块就行”,他眼圈一下子就红了,使劲点头:“一定一定!” 他揣着饺子往家跑,跑两步又回头,冲我鞠了个躬,那背影看着比刚才挺拔多了。 过了两天,他真来了。 一进门就掏出三十块放柜台上,还多塞了五块,硬往我手里按:“老板,那天差的五块,今天补上。你别推辞,这钱我得给,不然我心里不踏实。你这饺子不光馅儿足,心更足,我得让娃知道,这世上好人多。” 我没再推,把钱收了,给他装饺子的时候多抓了四个:“送你的,给娃吃。”他嘿嘿笑:“那我可就不客气了!” 后来他成了常客,隔三差五就来买饺子。 有时候还带他媳妇来,他媳妇抱着个虎头虎脑的小男孩,就是那天发烧的娃。 小家伙看见我就脆生生喊:“叔叔好!”小脸肉嘟嘟的,气色好得很。 他媳妇笑着说:“老板,上次多亏你,娃吃了饺子,晚上就退烧了,说‘叔叔的饺子是魔法饺子’。” 我乐了:“哪是魔法,是你家娃乖,身体底子好。” 其实我知道,哪有什么魔法。 不过是一口热乎饭,一份实在心,在日子里互相帮衬着,就啥坎儿都过去了。 现在每次看见他带着娃来,娃举着饺子冲我晃:“叔叔,饺子好香!” 我就觉得,这老街的日子,热乎着呢。
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