像我们家里从小到大都吃过很多的剩菜,今天吃不完,明天吃,这都很正常。这些能算预制菜吗?以前家里没有冰箱,过年的时候来了客人做很多菜又来不及,我父亲喜欢做一些小炒,就放在室外一个通风的棚子里,由于室外比较冷,所以这些菜能吃上一个星期。还有我们南方一到过年要炸圆子,小鱼各种各样的点心,这些油炸的食物也能存储很长时间。 所以我是接受预制菜的,只要干净卫生就可以。
像我们家里从小到大都吃过很多的剩菜,今天吃不完,明天吃,这都很正常。这些能算预制菜吗?以前家里没有冰箱,过年的时候来了客人做很多菜又来不及,我父亲喜欢做一些小炒,就放在室外一个通风的棚子里,由于室外比较冷,所以这些菜能吃上一个星期。还有我们南方一到过年要炸圆子,小鱼各种各样的点心,这些油炸的食物也能存储很长时间。 所以我是接受预制菜的,只要干净卫生就可以。