悲剧还是发生了!近日,广东揭阳,一女子在家里煮大米粥时,为了节省时间就用高压锅,

烟火阑珊歌婉转 2025-07-10 18:48:39

悲剧还是发生了!近日,广东揭阳,一女子在家里煮大米粥时,为了节省时间就用高压锅,谁知在冒气之后,女子关了小火,仅仅过了2分钟,高压锅就发生了爆炸!厨房里的天花板被震出一个大坑,油烟机也凹陷了进去,墙壁上到处是大米饭!网友:这种情况真是第一次听说。 信息来源:《女子用高压锅煮大米粥,不到几分钟厨房就炸了,网友:差点去见“太奶”》 当时李阿姨正把厨房做好的菜,往客厅桌上端,人刚离开厨房。 突然,厨房里就传来“砰”的一声巨响! 声音特别大,把人都震懵了。 她赶紧回头一看,坏了!整个高压锅炸开了花! 那股子劲儿可真不小,把天花板的吊顶都震得拱起来一大块。 更吓人的是,厨房里的冰箱都炸碎了,碎片崩得到处都是。 再一瞅,高压锅的盖子也不知道崩到哪里去了,厨房里一片狼藉,锅碗瓢盆、米汤菜叶糊得到处都是。 李阿姨当时腿都软了。 她就后怕啊,要是再晚那么几秒钟出来,自己正好就在锅边上,那后果真是不敢想。 后来她自己都说,这真是“差点就去见太奶了”! 万幸的是人跑出来了,没被伤着,真是老天保佑。 说起来,这口高压锅在李阿姨家用了才几个月时间,按理说也不算旧。 可这次爆炸,不光锅毁了,厨房里的冰箱坏了,吊顶和墙面也得修修补补,里里外外损失了几千块钱。 最要命的是,这个经历让她心有余悸,她说以后这高压锅是真不敢再用了。 这事传到邻居那儿,不少人觉得不能光怪锅。 用高压锅煮粥这事本身就有问题。为啥呢? 煮粥特别容易起泡沫,那米汤浓稠得很。关键高压锅上有个出气的小孔,叫限压阀或者排气阀,这是放蒸汽保安全的。 万一被浓稠的粥堵死了,锅里那压力可就没地方撒了,憋到一定程度可不就炸了嘛。 还有那个锅盖和锅身密封的橡皮圈,时间长了或者变形老化了,密封不好漏气不说,有时也会让压力不正常。 当然,高压锅用久了,比如用了十年八年,材料都疲劳了,安全性能就大打折扣,也得注意别超期服役。 现在市面上那种插电的电压力锅,设计上考虑了很多安全措施,锅盖不卡到位、里面压力没降到安全水平,它是打不开的,相对会安全点。 可那种烧煤气的老式高压锅,用起来就得格外当心了,一丁点马虎不得。 这里头最重要的一点,就是别以为高压锅啥都能煮。 像煮豆子、煮粥这类容易产生大量泡沫,容易堵塞排气口的食物,都是严令禁止的! 另外还有些不起眼的小动作,也藏着危险。 比如用微波炉热鸡蛋,不管生的熟的带壳的,一热也容易炸,跟个小炸弹似的。 还有用空气炸锅的时候,有人喜欢垫层油纸,觉得方便,弄不好纸被热风吹起来碰到上头的加热管,那真是分分钟起火冒烟。 家里的厨房,是我们一家人做饭吃饭的地方,也是烟火气最足的地方。 让咱们的厨房只飘饭香,不闻炸响,平安两个字,真是比啥都金贵。

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