太气人了！”7月3日上海，女子到面馆吃面，发现店家竟然把别人吃过的面换了浇头端给

太气人了！”7月3日上海，女子到面馆吃面，发现店家竟然把别人吃过的面换了浇头端给自己。女子怒问：我嘴巴破了，万一他有乙肝呢？店家：你接受了退款就不应该这样说话。

“太气人了！哪有这样做生意的！”上海的王女士（化名）怎么也没想到去面馆吃碗面，竟会碰上这么膈应人的事儿。

7月3日王女士像往常一样，找了家看着还不错的面馆解决午饭，她选好面找了座位坐下，没一会儿服务员就把面端了上来。

可吃着吃着，王女士越看这碗面越觉得不对劲，这面的量怎么看着这么奇怪不像是新煮的一份该有的状态，后来再仔细一瞧，面条的形态、残留的汤汁，怎么看都像是别人吃剩下的！王女士又惊又怒，赶紧喊来店家询问。

面对质问店家支支吾吾，最后承认这面确实是之前其他顾客吃剩的，想着重新换份浇头就能当作新面再卖，反正普通食客也吃不出来。

王女士一听胃里一阵翻涌紧接着表示：“我嘴巴最近还破了，万一之前吃这碗面的人有乙肝之类的传染病，这得多危险啊！” 她又气又急，怒怼店家：“你们怎么这么恶心！做买卖咋能这么没底线！”

然而本以为店家会赶紧道歉，妥善解决，没想到在王女士强烈要求下，店家给她退了款后，态度瞬间嚣张起来，店家直言：“你都接受退款了，就不应该再这样说话。”这一番回应，让王女士更觉愤怒，做错事的明明是店家怎么倒像自己在无理取闹了。

这事被王女士曝光到网上后，瞬间引发大批网友热议。有网友怒批：“这店家太缺德了！剩面二次上桌，既不卫生又违法，这是把食客健康当儿戏啊！老话说‘君子爱财，取之有道’，做生意没了良心，早晚得栽跟头！”

还有网友分享类似经历：“我之前也遇到过餐饮店回收剩菜的情况，真的太膈应人了，这些商家为了省成本，完全不顾食客权益。”

也有网友关注店家态度：“做错事还嘴硬，退款是应该的，但这态度，寒了顾客的心以后谁还敢去他家吃面！”

其实，餐饮行业最看重的就是卫生和诚信，像这家面馆把别人吃剩的面二次加工上桌，不仅违反了《食品安全法》中关于食品加工经营卫生规范的要求，更是在挑战消费者的信任底线。

而食客进店消费，花钱买的是安心、卫生的食物，结果却吃到别人的剩面换成老板估计也接受不辽吧？

再说了从健康角度看，食用剩面存在诸多风险，不同人的健康状况不明剩面可能携带各种病菌，一旦传播疾病后果不堪设想，王女士担心的乙肝传播风险，并非杞人忧天这种交叉污染的行为，本身就给食品安全埋下了大隐患。

而且店家处理问题的态度，更是让人心寒，做错事不诚恳道歉反而理直气壮“教育”顾客，仿佛自己违规操作还有理了。

老话说“买卖不成仁义在”，可这家店，既没把买卖做好也丢了最基本的仁义，消费者愿意指出问题，其实是在给店家“纠错”的机会，可店家却把这种善意和监督当成了“找茬”实在太糊涂，也太让人不敢相信现在的餐饮行业的背后！

或许这件事也给所有餐饮从业者提了个醒：食品安全无小事诚信经营是根本，别想着耍小聪明、省小钱，一旦被曝光丢的是口碑、砸的是生意还可能面临法律处罚，那么对消费者来说遇到这类问题，要勇敢维权，让不良商家付出代价也能倒逼行业更规范。

信源：顶端新闻