山东济宁，一28岁男子，婚期定在5月8日，他1日回老家，跟家里人商量结婚的事，万

山东济宁，一28岁男子，婚期定在5月8日，他1日回老家，跟家里人商量结婚的事，万万没想到，他吃了爷爷给他炖的一只大肥鸡，第二天直接进了ICU昏迷不醒，医生说必须换血，30多个乡亲开车跑到医院，给男子献血5400毫升，抢救13天，却还是没把他从鬼 门 关拉回来，罪魁祸首竟然是那只鸡。真相太痛心了。网友：喜事变丧事，让一家人咋活？

5月16日，津云报道了一起案例，让人惋惜不已，同时也给大家提了个醒。

都说人生有4喜，其中之一就是洞房花烛夜，28岁的马先生，把婚期定在5月8日，他即将和相爱多年的未婚妻执子之手与子偕老。

5月1日，他回到老家济宁，准备跟家人商量结婚的具体事宜。

马先生的婚事，是这个家庭的头等大事，一家人都沉浸在即将添人进口的喜悦里。

马先生的爷爷，看心肝宝贝一样的孙子回来了，亲自下厨，给他炖了一只鸡，眉开眼笑的把一盆香气四溢的炖鸡端到马先生面前，看他吃的津津有味，爷爷看在眼里乐在心头。

炖鸡没吃完，放在了冰箱里，第二天，在没加热的情况下，马先生又吃了几块。

没想到，吃完没多久，马先生就肚子疼、发烧，浑身都不舒服。

年轻人有个头疼脑热的，仗着年轻力壮也没当回事，他还以为吃了刚从冰箱拿出来的剩菜，冷菜，导致腹泻呢，于是，马先生就随便吃了点药。

可药下肚后，马先生不但没好，反而严重了，他发现小便不对劲，皮肤也蜡黄，这才引起他自己和家人的重视，毕竟婚礼在即，身体不能出问题。

于是，家人七手八脚，把马先生送进医院，可一到医院就进了ICU，晚上 7 点就昏迷不醒，医生一看大事不妙，赶紧建议转院。

这时，大家才知道，马先生之所以变成这样罪魁祸首竟然是爷爷做的那只鸡。

原来，那是一只瘟鸡，众所周知，老一辈人，都有吃不饱穿不暖的经历，所以，过日子精打细算，很是节省。

瘟鸡爷爷不舍得扔，觉得吃了没事，就做给孙子吃了，而马先生不知道是瘟鸡，吃的大快朵颐，当天没啥反应，第二天就不行了。

此时的爷爷号肝肠寸断，追悔莫及，他没想到，自己的一个错误举动，竟然把孙子推向死亡边缘。

医生建议给马先生换血，消息传来，为了拯救马先生的生命，30多个乡亲自发组团来到医院，给他献血5400毫升，3天时间，捐款8000多元。

但遗憾的是，5月15日晚 8 点 20 分，马先生在抢救13天后，还是救治无效，永远的走了。

马先生是因为吃了瘟鸡，导致食物中毒身故的。

有人质疑，难道只有他吃了有病的鸡？其他人吃了吗？为什么没死？为什么只有他吃了才出现问题？还是大家知道鸡肉有问题，就只给他吃而其他人都不吃？

有人认为，重点是隔夜的鸡放冰箱里，拿出来没加热直接吃了！这样肯定要腹泻，继而引发一系列反应，个人认为跟吃的病鸡没关，因为小时候实物缺乏，病死的鸡鸭鹅病猪羊，啥都吃也没事。

要说和死鸡有关系，那么我小时候死了上百回了。小时候家里喂很多鸡，记忆中每年至少发两回鸡瘟，多的时候陆陆续续死几十只，死鸡都是吃掉的，谁也不会扔，那时候也没有冰箱，也没有高压锅，都是炖了吃，哪家哪户不是这样呢？死鸡死鸭包括死猪，谁舍得扔啊，没听说哪个吃死的。现在条件好了，不吃了，但并不意味着死了人就是吃死鸡的原因。

这个案例，从法律上该如何认定呢？

《刑法》第143条规定：生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

马先生的爷爷炖食的鸡，属于病死或死因不明的畜禽肉，此类肉类属于不符合食品安全标准的食品。

马先生食用瘟鸡后导致死亡，符合该条款中“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的构成要件。

爷爷因节约观念没丢弃瘟鸡，虽无直接故意，但存在过失。

但爷爷作为家庭成员非食品生产、销售者，一般不构成此罪。

但此案例警示公众，处理食品时应遵守食品安全标准，避免过失导致严重后果。

《食品安全法》第34条规定：禁止生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

爷爷炖食的瘟鸡属于“病死、死因不明的禽畜肉类”，明显违反该条款规定。

家庭消费中处理食品也应遵循基本安全标准。爷爷的行为虽非生产经营，但违反食品安全基本原则，导致严重后果。

《民法典》第1165条规定：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

爷爷明知或应知瘟鸡存在安全隐患，仍炖食给孙子，导致其食物中毒死亡，存在明显过错，应承担侵权责任。

马先生的死亡与食用瘟鸡存在直接因果关系，爷爷需赔偿医疗费、丧葬费、死亡赔偿金及精神损害抚慰金等。