辣椒炒鱿鱼还是用之前剩下的干锅酱做的,不用怎么调味,酱的味道很足了,超下饭的一道菜,喜欢的话可以参考之前干锅鱿鱼的做法,只不过今天把洋葱和芹菜配菜换成了樟树港辣椒~
老家带的腊肠隔段时间就想念,但真正吃又吃不了多少,用煮香肠的汤炖了干萝卜夹,菜比肉受欢迎
今日菜单:
1️⃣ 三全霸王肉粽
2️⃣ 辣椒爆鱿鱼须
3️⃣ 毛豆肉沫
4️⃣ 凉拌藕片
5️⃣ 香肠
6️⃣ 干萝卜腊味汤
👉附做法
另外还蒸了两个肉粽,看到这个粽子在拍的时候已经狂吞口水,黏糯拉丝,真的太有食欲啦!
三全的霸王肉粽,粽如其名,相当霸道,比手掌还大的粽子,泡菜搭配11cm厚切五花肉,一口下去,超满足!泡菜剁椒的酸辣口感中和了五花肉的鲜香,吃起来一点没有腻的感觉,另外,还是0反式脂肪酸,吃到过瘾,也不怕有太多罪恶感,推荐给喜欢吃咸粽和肉粽的宝子,拿来当早餐或平时解馋或做主食都很适合,做法简单,上锅隔水蒸10来分钟就好,特方便。













