5种蔬菜嘌呤比肉还高
1、带芽的，比如豆芽、花生芽、碗豆尖、芦笋、竹笋；
2、菌菇，比如蘑菇、金针菇；
3、豆类，比如，扁豆、豆角；
4、带含苞未开花的，比如，花菜、西兰花；
5、海藻类，比如，紫菜、海带。
其实，痛风不可怕，很容易规避。只要不是嘌呤发作期间，上面这些食物，平常都可以吃，不要大量吃而已。
尤其，不要和肉汤一起吃。更不要，同时饮酒。
比如，可以喝蘑菇汤。但不要吃蘑菇肉片汤，更不要，一边喝蘑菇肉片汤，再喝酒。
尿酸高的人，通常是在“喝肉汤+酒”的时候，复发痛风。
我老公，是一位痛风患者。以前体检，嘌呤数据非常高。
这么多年，我们没有吃药，饮食上，上面说的5种蔬菜也吃，但一直没有发作痛风。今年体检，嘌呤数据，还降到了安全范围。
主要原因是，我平常的抗炎饮食烹饪，还有，就是不同时吃“肉汤与酒”。
比如，昨天，参加酒会，吃了肉，也吃了碗豆尖，还喝了酒，并没有发作痛风。
主要是，没有喝蘑菇肉汤。
人体嘌呤，估计在“肉汤+酒精”双重作用下，会飙升。所以，一般这样，就会复发痛风。
痛风，也是一种炎症风暴。
痛风患者，平时注意抗炎饮食，再加上，不要“肉汤+酒”同时吃，就没有大问题了。
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用户95xxx75
前几天刚看过说绿豆芽是属低嘌呤，哪一个真，哪一个假